Category Archives: 不穿高跟鞋

吃饭这码事儿

刚才看到有人论吃饭和吃药,俺也来唧歪几句。 话说我的做饭风格么。。。实在是跟我其他做事风格一样,只求速度。。缺少追求 往往是用各种办法投机取巧,虽然将就,却极力保证营养和味道。好在我要求不高,当然还有比我要求更低的。。我的胃也比较淡定,不demanding。。很少自己主动生出想吃某某高难度菜,所以压根儿没有动机去搞。。 常常是偶尔才燃起一点点儿做饭的激情,稍微一打岔立刻就不见liao。只有偶尔听说了符合我标准的新菜式才小概率地去小试牛刀。这标准么自然是简单,省时,省事,煎炒烹炸的一概不要。中西合璧的倒是最好,集各家之长。 话说我还曾一度YY去买一口Le Creuset的dutch oven(这牌子据说是锅中的LV)来炖各种肉,终究不了了之。自知买了可能也不会有耐心等它老人家慢慢炖和放烤箱里braise的火候。。 但是为了不断调动做饭的情绪,我也会想些点子哈哈,比如我刚买了一条人类学家的极花枝招展的围裙来鼓舞我的做饭热情,觉得穿上它我都精神百倍,做起饭来也格外有劲儿头!准备等下次我再去店里,再收一条解闷儿哈哈 当然发现了好的馆子或吃出惊喜,我还是觉得很享受,就觉得吃饭不是那么头疼的事了。多年以来我对中餐的loyalty越发消减(渐渐都失去了回国腐败的热情),反而变成了mixed bag,好奇各国菜肴。 这倒是在米国的好处,结实各国人,吃百家饭。有幸和他国人讨论正宗的美食也是件有意思的事。比方俺认识的一个韩国mm和她妈妈给我们做过韩国家常和特色饭,并传授众多传统,比起去饭馆吃的那两套韩国菜,实在大开眼界。也见识了某日本男给我们的数道日本菜,让我发现日本饭根本不是光拘泥于寿司,刺身,curry和面条,俺吃到的那些美味无比且十分健康,惊讶之余感慨万千,结果是猛烈要求他一再显身手。暂时还想到了荷兰小哥给我们做的最正宗的荷兰饼,千层pancake。或者就是在travel中尝到各种饭,满足我这颗悸动的八卦的心哈哈。以前也写过在芬兰吃的reindeer,在挪威吃鱼,在瑞士吃cheese,在德国吃香肠喝啤酒。往往国外的馆子都很擅长营造吃的氛围和情调,让你吃的同时也感受和领略其各方面的文化,就最简单的说如果你吃德州steakhouse,那周围就是与之对应的吵吵闹闹和大大咧咧,适合和哥们去大口吃肉大腕喝酒,却不适合小资情调。我记得在Davos开会的时候有天大家还要先坐一个小火车到半山腰,去吃一家家有名的fondue!!大概也因此,旅行中吃是了解其文化必不可少的一环。比如我和土著在瑞士下馆子的时候从来不会像美国一样在外头等桌子,如果一家满了几乎都是去找一家有座儿的。因为他们根本不会速战速决,反而是一顿饭就磨到11点。估计可怜的饭馆们一晚上也做就一茬儿生意了。。。嘻嘻说了这么多,俺介时好像彻底的一个foodie,乐在其中~ 呃。。我发现了纽黑文目前最让我满意的意大利蛋糕房,Luccbello’s,真是相见恨晚,近期有木有人过生日啊?!木有的话,xiao说也要买一个回来吃哈哈~

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偶然

最近沉迷shopping实应检讨,也有意外的收获。我前些日子在Barneys搞到一双鞋,我对Barneys有种莫名的喜欢可惜价格嘛不喜欢。回家很好奇是何方designer,google的同时,偶然发现了这些,今天介绍之一。一个小店的女主人,和可爱的宝宝。 http://blog.brinja.dk/ 是不是看着就很温暖,呵呵,很想冬天再去一次北欧~有时候觉得北欧带来的感觉千丝万缕! 最后要感谢Loeffler Randall!

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有的事我一直没想明白

每人都有每人的生活方式或者习惯或者好恶,好像有的人几十年了也没有协调好,难道要争一辈子啊?对这样的人怎么办?尤其是让你很没办法的人。。难道只能默默忍受或者敬而远之啊。。 还有我觉得很多事没有必要强求,而且这世上也没有什么事是一定的,必须的,随着当时的性子不就得了么。。自己给自己上套,不是很累么。。可是有的人就是理解不了。。。 还有的人一根筋,说嘛是嘛。。怎么整。。弱智啊。。 唉。。我最怕麻烦了。。怎样培养耐性呢

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I prefer to been read to

看了The Reader,觉得这大概是近来最意味深长的一部片子了。 不管slumdog的励志,milk的真实,还是watchmen的激烈,或者vicki barcelona的朦胧感觉,我觉得朗读者最让人感动最触及到人脆弱或者坚强的神经。 我觉得电影在说 其实人最放不下的是什么?是人的尊严带着倔强,还有就是一些哪怕短暂,哪怕可能很轻的的感情,回忆和瞬间吧。 难怪人都那么怀旧,而且都会念念不忘你生命中的某个片段某个小细节。甚至一生都难以释怀,就好像男主人公的一生,到最后找到了那个曾经幸存的小女孩也要把他的故事说出来,多年以后也要讲给自己的女儿。     电影的很多地方都处理的很好,开始会让人不解,但是却可以慢慢回味,思考一些事的意义。 很多人都在讨论他们到底有没有爱情? 可爱情又是什么呢?因什么而生?难道真的是变成亲情么?我不相信。 我觉得他们都一直在惦念着对方,可怜的是当多年后Hanna见到Micheal时,那一只伸出去的手又收回来了,她心里的希望却真的落空。人啊为尊严活了一生。  

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Gossip

前两天跑去看olivier assayas,发现他长的很帅,有点似精明的小老头,眼神里局促?忸怩?样子非常gay,尤其一双腿站在台上,极其妩媚。就差递给他一条丝绸手帕啦 有人说He is not gay, he is just European. lang说现在还能有这么shy又不aggressive的导演不容易啊  

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千禧与忧伤

前几天完全是偶然,看了一个侯孝贤的电影,千禧曼波,我觉得之所以叫这个名字大概也和闯过千禧年时人们的困惑有关吧,好久没看这样的电影了,还挺喜欢的。转眼千禧年已经变成了陌生的字眼,虽然不是因为跨世纪而彷徨,而我们却还在忧伤迷茫。我进来在看一本书《那些忧伤的年轻人》,书刚刚开始看,不容说会不会精彩的让我一直读下去。(而我也常常是发现很多书即使畅销也缺乏让我一直读下去的理由。)只是忽然唤起我对年轻人的这忧伤定位的思量,最好的时光,本来不应该忧伤的回忆,而是勇敢的面对现实。而转眼这么多年,作者也改变了文风,安静的叙述,克制自己的情绪。我也同意我们应该平静的去生活。 前两天写的-似乎很久没有看这种电影,似乎有波澜却又平静,似乎紊乱却又冥冥之中注定,似乎散乱没有内容,似乎偏颇背衷。   可是一切就这么简单的发生,不管是慌张还是迷茫,不管是飘溢还是彷徨,不管是等候还是守望,不管是无奈还是紧张,电影中的人都好像风一样。   不必去忧伤,也不用遵守,不用去掂量,也不要多想,人生就好像一场雪一样,寒冷,茫茫,惊斟之后也只是平常。

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Gala tonight

好多天前写的了-- Yale小剧场今年首影的竟是这部电影,欣欣然的为reception和胶片的老电影前往。和一个 Japanese Literature 的小男生聊了聊,他告诉我一本书,名字我都忘了,只记得一个法国人,写到我要创造一个想像中的的国家名字叫 Japan.听来很有意思。   电影开场,依旧满场。   我只身一人,可惜9804的一个姐姐没能来,不过我倒赶的个好位子。   看电影里的人跳舞歌唱,就仿佛路边的小松鼠一样活蹦乱跳,灵动流畅。缤纷颜色,五彩纷呈,活力无穷,相比便觉得我们反倒坐在古典中,丧失活了力,毕竟冬天了,这圆子里满目的苍苍,图书馆中的阳光下都只是安静。      想一想,这五十年来,人们是越发把这酣畅深藏还是绽放? 50年代的好莱坞热闹鲜活,今天的电影都越加阴暗复杂了

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sneak preview

Sept-21-2007       很期待的去看了kite runner的sneak preview,yale还是很有面子的。人也挤满了小剧场。对于我来说只知道书的大名,美国同学说这是个sad story,如此而已。   电影拍摄的阿富汗的情景大概是除了新闻而鲜知的镜头了,很美,人们安居乐业,有自己的生活,民族,情趣,不是很好么?   我很快便发现这部电影暗藏的主旨了,redemption,是的,美国人依然认为他们能拯救阿拉伯国家,see,电影就是这个意思。天真愚蠢么?我不好说。但是挺执着的。呵呵   电影还是可供诸位期待的,但是对于这部分美国人的愿望,还要斟酌。   谢谢:)

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My blueberry nights

蓝莓之夜 everything got Wong-Kar-Wailized, even the whole New York city. I feel familiar for the reflection… p.s.我发现我越来越不喜欢写博了…

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六月某一天之中的n场婚礼

周六午后,从家里出来,在st mary教堂门口刚刚好看到新娘由爸爸陪着下车,他们在路边整整衣服,合了影,就要走进教堂了,我站住了,有幸目睹了这一段午后时光,很巧,也很美,新娘是高挑漂亮的,洋溢着满足的笑容,而他们作为最晚到的人当打开那扇门时也该是最受瞩目的,虽然门可罗雀,但是一个过客如我还是愿意停下来的:) 然后到法学院,得知有一对新人在走廊的尽头的教室里举行婚礼,呵呵,没有待久,却也觉得很可乐。 吃晚饭时,在中国餐厅,旁边的一个大桌子突然来了11位餐客,从没见过这么多美国人围着圆桌共饮的,原来是明天要举行婚礼,两家人要一起坐坐:) 饭后去east rock山顶坐坐,觉得更应该去海边,于是就去了,海边的夜还不太深,但涨蓝色的天海呼应着,灯塔和渔火。还有远处的沿海岸线的明光闪烁,如卧着的一窜项链隐藏不住光芒的。更大的惊喜是发现海边一栋通透的大房子里,正在举行婚礼,热闹奔放,也别有情调,室内有一架巨大的旋转木马,转起来的时候非常迷人,晃如梦境。而每桌都放着火光摇曳的小烛台,人们在尽情的跳舞,音乐是性感的慢热风格,而室外人们三三两两的合影着。这个时候的海原来是最迷人的,如果时间可以定格。 好像那天并不止遇到那么几场婚礼的,但记住的就那么多,剩下的就当滑过我已经满溢的路过,兀自美好去了,原来这就是六月。据说美国人眼中六月的新娘是最好的。 记得陈升有一首歌叫《六月》,搜出歌词来了。 “六月在夏天之前的心情总是偶尔晴朗有点雨 来得快又去得急少女忧愁的情怀 你猜猜六月单纯的心中藏着什么样的故事 忘不了那个男孩和他满腮的胡渣 。。。。” 等我把照片放上来再说。 补上一段,看到一个妹妹写的,也送给这么多巧遇到的夫妇- “所谓一日不读书 必然粗牙笨舌 样貌丑陋。我还是很喜欢惠特曼,一个人的歌,路易斯安娜的栎树 Once I Pass’d Through A Populous City ONCE I pass’d through a populous city, imprinting my brain, for future use, with its … Continue reading

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